当前位置: 首页 > 分析方法 > 粗脂肪含量的测定

热卖产品

  • 吸液、滴定、终点、排废液全部自动

    MA-1A全自动...

    吸液、滴定、终点

    10000.00

  • LCD大屏幕彩色触摸显示器

    MA-3精湛一代...

    LCD大屏幕彩色

    19800.00

  • 全新腔体设计令热量传递快速均匀

    MB120奥豪斯...

    全新腔体设计令热

    33800.00

  • 12L,1200℃,进口炉膛和加热丝

    BA-6-12A...

    12L,1200

    18600.00

  • 真空槽纯玻璃一体成形,防腐蚀

    SPE-12N固...

    真空槽纯玻璃一体

    4800.00

  • 精确、平稳的控制流速

    SPE-16全自...

    精确、平稳的控制

    39800.00

  • BA-350全自...

    39800.00

  • 粗脂肪含量的测定

    发布于 2018/11/21阅读(360)来源 zxj标签 索氏提取法

    摘要

    粗脂肪含量的测定

    内容

    索氏抽提法,用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测定脂肪的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。脂肪含量的测定有很多方法,如抽提法、酸水解法、比重法、折射法、电测和核磁共振法等。目前国内外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公认的经典方法,也是我国粮油分折首选的标准方法。

    相关资料

    在线咨询